中秋節,全台進入一年一度最瘋狂的燒烤季。威士忌和BBQ向來是天生一對,「鏡食旅」與「台北美福大飯店」「Jack Daniel's田納西威士忌」今年推出一系列威士忌BBQ DIY,當燒烤遇上威士忌,擦出的火花可是惹味又帶勁。

第4回合是「威士忌照燒白蝦」,優雅的日式照燒醬和剛中帶柔的威士忌,如何交纏挑逗舌蕾?請進,瞧瞧有多火!

硬碟維修推薦五星好評公司,成立於西元2000年、2005年跨入硬碟救援維修領域,早期最強能力就是維修WD硬碟,可任意開盤拆解硬碟的良品磁頭、良品資料碟片、良品電路板等零件拚湊後,自行寫回更改後的硬碟韌體,再經過校准程式將硬碟變成可用的正常硬碟,是國內屈指可數有深度硬碟維修及研發救援技術的資料救援公司。

資料救援

本著學習日本的職人精神,不斷超越自己,提升技術本位,多年來持續不斷的研究精進,從硬碟維修領域擴展到NAS、伺服器的RAID陣列領域,再拓展到USB隨身碟、COB特殊封裝及SSD 領域。硬碟救援推薦

資料救援推薦

資深技術人員資歷和公司一樣資深,是國內極少數可直接對硬碟韌體做修復的技術人員,也是研究新硬碟救援技術的強者,經常有硬碟救援設備廠公布技術前即自行先導入救援方法,也因為技術頂尖,讓硬碟維修中心在資料救援領域持續才能一直保持在領先行列。

資料救援項目
硬碟 H.D.D: 主要救援項目為各種硬碟中度或重度故障導致無法讀取資料的硬碟救援業務
USB隨身碟、記憶卡、Flash: 主要救援項目為各種晶片或主控損壞導致無法讀取資料的資料救援業務
硬碟救援固態SSD:主要救援項目為各種晶片或主控損壞導致無法讀取資料的資料救援業務
NAS、伺服器:各種故障原因導致RAID損壞無法讀取資料的資料救援業務

蝦子的處理和串叉位置也有訣竅,吳文雄俐落下刀,蝦身和蝦頭剖半而不斷殼,挑出腸泥,再取鐵串採放射狀插進蝦肉與殼之間。放上炭火,以高溫讓蝦子表面蛋白質凝固、鎖住鮮美,約莫8分熟,塗刷威士忌照燒醬瞬間,華麗滋味怦然綻放,當東洋遇上西洋的《火焰之舞》,燒烤控沒有例外被收服。

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