中秋團台中裝潢清潔圓少不了聚餐烤肉,但這些食物熱台中居家清潔量都不低,一旦吃過量佳節過後還要費勁瘦身,民進黨臺南市長提名人黃偉哲與議員參選人沈家鳳、臺灣大台南發展促進會理事長陳錫勳特別推廣「健康飲食概念」,在後壁卡多利亞良食館分享健康飲食小秘訣,尤其力推臺南好米製成的烤米棒,讓大家聰明選擇健康吃,月圓肚不圓。

有廚師證照及曾經營餐廳的沈家鳳對飲食搭配頗有心得,建議中秋食材盡量以天然新鮮為主,避免加工食品,可選新鮮低脂肉及海鮮或不含膽固醇的黃豆製品,並增加蔬菜比例,烤焦的東西不要吃,烤肉時可搭配水果優格沙拉,滿足美食需求也不會增加熱量。

台中清潔公司推薦抽油煙機的清潔小秘訣:抽油煙機是廚房最難清潔的爐具,由於有太多油漬可以先用濕紙巾抹,再把廚房裏有油漬的器皿浸在一盤有蘇打粉的熱水中去油污,大約20至40分鐘, 之後再進行清潔。為令日後更容易清洗建議將抽油煙機的膠盤清潔乾淨後先用保鮮紙包住,然後再用廚房抹手紙覆蓋在膠盤內, 那以後油就不會直接殘留在膠盤,方便下次清理。天然清潔法:另一個天然的方法可採用1份白醋加1份蘇打粉比例的混合液清潔抽油煙機,步驟是先噴熱水於抽油煙機機槽內,記得先在底下舖紙避免油水亂滴,然後開動抽油煙機噴混合液,等待1小時後讓油污自行排出,再拿刷子沾上混合液刷抽油煙機機槽,之後再用抹布沾上混合液再抹多次抽油煙機機槽便可。而抽油煙機的膠盤一樣用混合液浸泡,等待1小時後就可很容易去除油污。台中清潔公司的方法亦適用於清潔煤氣爐、不鏽鋼鍋、焗爐等的廚房設置。

黃偉哲也現場示範簡單易上手的絲瓜烤蛤蠣,並力推臺南後壁好米捏成的米棒,稍微烘烤就有鍋巴飯及竹筒飯的香脆口感,充台中清潔公司推薦滿小時候媽媽的味道。

陳錫勳也建議調味及飲食不要過量,才不會吃進過多鹽份,應在食材快熟時才塗抹,市售烤肉醬口味偏鹹,建議加開水一比一稀釋,最好能自行調製調味醬,時令柚子適合加入調味,提高食物風味。

裝潢後細清的流程,通常都是需要「現場估價」當下會確認整個狀況還有是否很難清潔,以及預約時間,「確認施工時間」當下就會付訂金10%簽約,接著就等的預約當天「開始細清」每個案件都會因為坪數大小跟難易度清潔時間也會不同,「細清驗收」當天細清完後開始會確認清潔細節是否有問題或疑問,當下可以請清潔公司確認狀況,都沒問題後就「完工收尾款」囉。細清的開始,工具跟傢俱都會像放在防撞、防塵的專用布上,包含一些專用工具也是,因此家中的地板也都不會有因為細部清潔而有受損的問題。大部分裝潢後細清都是空屋,最好貴重物品避免放置在裡面,以免糾紛,盡量尋找「固定班底」的清潔公司,出入也比較單純,因為我很怕臨時工如果今天我是自己在家或者是如果我自己要來面對,希望是安全的。

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